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產品詳情
  • 商品名稱: 牛肝菌
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資料摘自百度百科
牛肝菌又稱大腿菇或黑蕎巴,有豐富的蛋白質,是一種世界性著名食用菌。中醫認為對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效,有防病治病、強身健體的功能,特別對糖尿病有很好的療效;該菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥“舒筋丸”的原料之一,可見牛肝菌確是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。牛肝菌不僅營養豐富,最重要的是烹調后口味異常鮮美,是吃慣肉類之外的別樣美味,是真正不可多得的美味佳肴。 
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